Hotellerie

Andrea Lottmann wird neue Chefredakteurin bei food-service

Der Deutsche Fachverlag verkündet einen Generationenwechsel in der Leitung seiner Publikation food-service. Beginnend ab dem 1. Juli 2015 wird die […]

Neu am Kiosk: Oyyster

Seit heute erscheint Oyyster, das neue Journal für Genuss und Tafelkultur, welches gemeinsam von der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. (GAD) […]